Cabo Vírgenes Congelados

Información generál

Creada a partir de los mayores estándares internacionales de calidad, cuenta con normas reguladas de la Unión Europea (directivas 91/493 y 94/356 de CEE) y del sistema HACCP de los Estados Unidos.

Los productos son capturados diariamente con embarcaciones propias, de pesca costera, y destinados a nuestra planta ubicada en el puerto de Rawson. Esto asegura una rápida llegada del producto a procesar siguiendo las más estrictas normas de calidad.

La planta está equipada con tecnología punta que garantiza los estándares de calidad requeridos por los mercados más exigentes del mundo. Posee, además, de una fábrica propia de hielo en escama.

Una cuidada logística y metodología de trabajo nos permite asegurar el mantenimiento de la cadena de frio, cuidando de esta manera, una vez más, la calidad máxima de los productos hasta su destino.