Reales Almazaras de Alcañiz

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La calidad y el sabor del aceite que produce Reales Almazaras de Alcañiz se debe a una rigurosa selección de aceitunas de la variedad monovarietal EMPELTRE, recién recolectadas en parcelas inscritas en la Denominación de Origen "Aceite del Bajo Aragón" y en su punto óptimo de maduración.

Nuestro secreto no es otro que el resultado de saber y adoptar, en cada momento y a lo lardo de todos los procesos, las condiciones operativas adecuadas para conseguir obtener y conservar en el aceite producido, todas las caracteristicas propias del fruto del cual procede: la aceituna Empeltre.

Sus principales atributos son los propios de una recolección temprana, con su frutada característico, con suaves matices a almendra y manzana, y con unas moderadas notas amargas y picantes, sin perder el dulzor propio de esta aceituna. Reconocida entre los profesionales del sector.