Bar / Restaurant Cooperativa Elena

Información generál

Situat al ben mig del casc antic de El Catllar, el Bar Cooperativa Elena obre tots els dies, excepte el dilluns, per oferir als seus clients una gran varietat de plats casolans i tapes, ja sigui per esmorzar com per dinar o sopar. Per fer el vermouth al migdia o acompanyades d'unes canyetes a mitja tarda.

La carta fixa es complementa amb una de menys extensa que es renova setmana rera setmana, per tal d'adapatar-se continuament als productes de temporada.

Alguns dels nostres plats:

- Tripa de vedella ( "callos")
- Porc senglar estofat
- Cua de Bou
- Fetge encebollat a la reducció de PX
- Calamars farcits
- Morro amb cigrons, xoriç i trompetes de la mort
- Cap-i-pota
- Pop de Roses amb suc
- Ronyons
- Xipironets amb salsa
-.......
-.......

Algunes de les nostres tapes:

- Braves
- Croquetes casolanes
- Rabes
- Bunyols de bacallà artesans
- Calamars a la romana
- Tigres fets a casa
- Xipironets arrebossats
- Pinxos a l'estil Cooperativa
-....
-....

I de postres, un bon music acompanyat d'un porronet de moscatell.