Restaurante Nevada

Información generál

Todo comenzó hace muchos años cuando un joven matrimonio, Mari y Manolo, tenían una pequeña heladería en Fernando el Católico.
Para entonces, comenzaban a llegar los americanos a la Base en Zaragoza.
Su paso por este establecimiento fue mayor, convirtiéndose poco a poco en un bar convencional.Así que, un día propusieron a estos dos jóvenes comenzar a hacer hamburguesas, producto que echaban de menos de su tierra. Fue un cocinero americano de la Base quien en 1957 les enseñó y les dio la receta única de nuestras hamburguesas, siendo de esta forma uno de los pioneros en España. De ahí, que la forma de nuestras hamburguesas sea alargada, ya que al no haber panecillos redondos hubo que amoldarse al pan de la época; así como, la inexistencia de kétchup, nos llevó a elaborar una salsa de tomate casera que perdura hasta hoy en día.
En 1977 toma el relevo la segunda generación del Nevada ampliando su carta con nuevos bocadillos para satisfacer a sus clientes. Actualmente se encuentran trabajando mano a mano la segunda y tercera generación, cuyos objetivos siguen siendo los de siempre: continuar con nuestra receta familiar, mantener la calidad de nuestros productos y seguir cuidando a nuestros clientes.