DISRICAEM S.L.

Información generál

SERVICIO A LA HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN E INDUSTRIA.

DISRICAEM tiene una sólida posición en el mercado valenciano, donde nació hace más de 20 años.

Cuenta con unas instalaciones perfectamente adecuadas a las más estrictas normativas sanitarias europeas y con un equipo de profesionales de gran experiencia en la industria cárnica y sus derivados. Ello permite garantizar un servicio de alto entendimiento con los clientes, tanto para ofrecer productos, como para aconsejar el corte idóneo que mejore el resultado final de los platos.

ASESORAMIENTO COMERCIAL

Nuestro equipo de comerciales, le asesoran en todo momento sobre productos, calidad y precios. DISRICAEM le personaliza sus pedidos.

Le asesoramos en la elaboración de sus menús y cartas además de personalizar el corte de las piezas.

DISTRIBUCIÓN

DISRICAEM dispone de su propia flota que permite la distribución de productos de manera rápida y eficaz, además el control y la actualización de vehículos permite el reparto en óptimas condiciones, asegurando la cadena de frío y cumpliendo objetivos de seguridad alimentaria.
Nuestro personal especializado nos garantiza completar la buena distribución de nuestros productos

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD

Tenemos un firme compromiso con la seguridad alimentaria.
Disponemos de un riguroso control de procesos, incluidos en nuestro Sistema APPCC (Análisis de Peligro y Puntos de Control Críticos), garantizando: la recepción de la mercancía, despiece, fabricación, almacenamiento, distribución, limpieza y mantenimiento de las instalaciones

El exhaustivo y riguroso control de la trazabilidad nos garantiza la seguridad alimentaria.

Mediante nuestro etiquetaje informamos sobre el origen, trayectoria y aditivos utilizados en los distintos procesos de elaboración.

Realizamos la gestión propia de la seguridad alimentaria bajo estándares internacionales: IFS, BRC, ISO etc.