Santurtzigastronomika

Información generál

El día 19 de mayo de 2009 se crea la Asociación de Hostelería Santurtzi Gastronomika.

Santurtzi Gastronomika además de tener carácter de organización patronal, se fija los siguientes objetivos:

* Tendrá como fin preservar y enriquecer la notable tradición gastronómica de nuestra aldea, con especial atención a la expresión culinaria de su cultura marinera, extendiendo su reconocimiento allá hasta donde fuera posible.

* El fomento del asociacionismo entre las empresas de hostelería del municipio, para facilitar la consecución de intereses comunes.

* Convertirse en interlocutor para con las administraciones públicas, al objeto de promover el diálogo y apoyar medidas públicas correctamente orientadas en beneficio del sector y del fin principal de la Asociación..

* Facilitar en la medida de lo posible la formación continua de los empresarios, hosteleros, y en general, de todo el personal de las empresas asociadas.

* Idear, desarrollar y poner en práctica medidas de planificación estratégica, promoción y marketing.