BAO bar Paco Pérez

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Inspirado en las tabernas japonesas, ofrecemos una carta informal con platos sabrosos y sanos. Entrantes para compartir, ensaladas, brochetas... pero nuestro plato estrella son los baos.
“Una taberna informal para divertirse en la mesa pero muy seria en cocina: con el mejor producto, recetas originales y todo artesanal y hecho en casa”. Así define nuestro chef Paco Pérez su nueva propuesta casual en Barcelona. www.baobar.barcelona

Inspired by Japanese taverns, we offer an informal menu with tasty and healthy dishes. Starters to share, salads, skewers... but our star dish are the bao.
"An informal tavern to have fun at the table but very serious in kitchen: with the best product, original recipes and all handmade and homemade". That is how our chef Paco Pérez defines its new casual proposal in Barcelona. www.baobar.barcelona