BASAL GRILL & BEACH

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Allende Restauración es un conjunto de locales y conceptos de restauración distribuidos en Las Palmas de Gran Canaria y Madrid. El la capital grancanaria contamos con cuatro restaurantes, un taller y un Food Truck. Allende Puerto, Triana, Muelle y Basal Grill&Beach son cuatro establecimientos llenos de vida y trasiego, en los que disfrutar del sabor de una buena parrilla y de una selección de sabrosos platos del mundo. Creados con cariño y con una excelente materia prima, se acompañan de un buen vino y se sirven con la calidez de una cómplice sonrisa.
El Taller de Allende, por su parte, es un espacio que nos sirve como ‘central de operaciones’, como cocina para hacer I+D y en el que además ofrecemos nuestra versión de “comida casera para llevar”.
La Allendeta, nuestro Food Truck, nos sirve como una perfecta solución para estar presente con nuestra comida en eventos públicos y privados en los que gusta un Street Food de calidad.
Finalmente, en Madrid-Chamartín se encuentra La Cecilia de Allende, un restaurante con toda la esencia de Allende en el que se ofrecen platos con inspiración canaria y andaluza.