Al Punto

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Restaurante Al Punto: Restaurante de cocina mediterránea en Madrid. Cocina de mercado. Terraza durante todo el año.

Situado en pleno Parque de Conde Orgaz, recientemente ha abierto sus puertas al público el restaurante AL PUNTO. Un local elegante y distinguido que ofrece a sus clientes la mejor calidad y el mejor servicio, todo ello en un ambiente privilegiado.

AL PUNTO parte con una gran ventaja frente a otros locales de nueva apertura. Tiene un “hermano mayor”, que le sirve de modelo y referencia: el restaurante AL PASEO (Paseo de la Habana 65), que lleva ofreciendo a sus clientes una calidad de producto y unos servicios distinguidos desde hace más de 10 años.

El tipo de comida de AL PUNTO es principalmente Mediterránea con algunos toques de otras especialidades culinarias. Entre los entrantes podemos destacar el Atún Marinado con Guacamole, las Croquetas de ibérico con Chanquetes de huerta, Berenjenas con Jamón Ibérico y Foie, las Gambas al peso, tanto cocidas como a la plancha o la tarrina de Foie.

Los arroces ocupan un lugar de referencia para todos aquellos que disfrutan del “fumée” conseguido a base de un producto de primera calidad.

Los pescados constituyen un estandarte de la carta, el Tartar de Atún rojo, la Lubina a la Sal, la Merluza en las distintas forma que se sirve, son algunas de las opciones que dispone el comensal para poder elegir.

El capítulo de las carnes cuenta con el Solomillo preparado de distintas maneras, el Villagodio de Buey o el Cochinillo Lechal Confitado.

Una variedad de postres caseros y una selecta carta de vinos, constituyen la oferta gastronómica de AL PUNTO.

El entorno interior presenta techos vistos, paredes cubiertas de mimbre, con una luz en su interior que proporciona una gran calidez al entorno. Por las noches, las velas aportan su toque de luz a las mesas, invitando al comensal a disfrutar de una cálida velada.
La terraza, espera ocupar un lugar destacado, en el momento que quede totalmente definida, para que pueda servir tanto en verano como en invierno, sin depender de las inclemencias del tiempo.

En definitiva AL PUNTO ofrece la mejor calidad en una gran oferta gastronómica presentada por un excelente servicio. Todo ello en un entorno privilegiado.
¡Esperamos que podáis comprobarlo personalmente y disfrutéis con ello!