Kilómetros de pizza

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Kilometros de Pizza es una firma de pizzas gourmet con dos sedes en Madrid, donde se puede degustar la mejor pizza romana por metros.

Nuestras pizzas han sido diseñadas y testadas por el cuatro veces campeón del mundo de pizza clásica, Jesús Marquina, y se realizan con harinas especiales importadas directamente desde Italia que no existen en España. A partir de esas harinas elaboramos tres tipos de masas: masa tondo, masa Alla pala y masa al taglio. Para su cocción utilizamos la tecnología más avanzada en hornos para pizzas.

El resultado es una auténtica pizza romana de 28 centímetros de ancho y hasta dos metros de largo, que puedes consumir en distintos formatos: paso, medio metro, un metro y 2 metros.

Además nuestras pizzas son ligeras de verdad ya que la masa está compuesta por un 40% por agua, y seguimos un proceso exclusivo de fermentación prolongada que facilita una digestión mucho más sana y rápida.

HORARIOS:
Avd. Brasil 6
Lunes a Viernes medio día de 13:30 A 16:30 y noches de 20:30 a 00:00
Viernes Noche de 20:00 a 00:00
Sábados, domingos y festivos de 13:00 a 00:00

C/ Palas del Rey, Las Tablas
Lunes a miércoles de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Jueves, viernes, sábados, domingos y festivos de 13:00 a 00:00