Horta Can Calafell

Información generál

Sóc en Pere Calafell, fill i nét de pagesos.
Vull presentar-vos l’Horta Can Calafell. Aquest és un projecte petit però alhora ambiciós i que pretén tornar als orígens.
Que vol dir tornar als orígens? vol dir consumir els productes de la terra però sense oblidar-nos de la modernitat, vol dir anar a buscar el producte directament al pagès i vol dir poder veure d’on surt allò que ens posem al plat.
El meu objectiu és que els tomàquets tinguin gust de tomàquets, que els pebrots tinguin gust de pebrots i així tota la demés verdura. I sobretot a un preu just.
En resum, de la terra al plat!
Des d’aquest mitjà us aniré informant de totes les novetats, productes de temporada i de la evolució de l’horta.
També podreu fer-me arribar qualssevol consulta dels productes
que us aniré oferint.
Espero que confieu en mi i pugueu gaudir dels productes de temporada de la nostra terra.