Celler Joan de la Casa

Información generál

Joan de la Casa és un xicotet celler familiar situat a Benissa, al nord d’Alacant, a la comarca de la Marina Alta. El seu propietari és un viticultor que porta ja anys fent els seus propis vins però que ha segut ara, en aquest any 2013, quan ha començat a comercialitzar-los.
La vida dels seus vins Nimi i Terra Fiter começa ja en els bancals on es cultiven les varietats que els componen: Moscatell per al blanc i giró i ull de llebra per al negre. Les vinyes són cuidades amb molta cura per a obtindre els millors fruits que esdevindran uns vins de qualitat fets de manera artesanal però sense desaprofitar les possibilitats que oferixen unes instalacions restaurades i amb la maquinaria necessaria per a un resultat òptim.