AOVE PASION

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AOVE PASION Escuela pretende acercar y fomentar la cultura del aove, potenciando el consumo del mismo y formar tanto a profesionales (hosteleros, sumillers, comerciales, operarios de almazara….) como aficionados al aceite de oliva, a través de experiencias únicas (clases totalmente prácticas), dotando de herramientas sencillas sobre la metodología y técnicas específicas de evaluación sensorial.

Localizados en el Parque Científico de la Universidad de Salamanca, contamos con mayor presencia en la zona Nor-Oeste de España y centramos nuestros servicios principalmente a las provincias de Castilla y León y Norte de España.

La oferta formativa está compuesta por diferentes ciclos que aportan al alumno a través de experiencias prácticas, una visión formativa completa.

Curso de iniciación a la cata de aceite de oliva
Curso de Análisis Sensorial y cata del aove
Curso superior de Análisis Sensorial y Maridaje de aceite de oliva virgen extra.Sumiller (Del árbol a la cata)

Experiencias a medida y organización de eventos.

o Escuelas y colegios
o Hoteles y Restaurantes
o Sesiones de cata temáticas. Gran selección gourmet, aceites del mundo:(Italia, Francia, Grecia, Portugal…) Catas hedonistas!!

o Particulares..

Formación a medida para equipos comerciales. Talleres especialmente diseñados para equipos comerciales. ¿Qué estoy vendiendo? Argumentos de venta de un AOVE singular.

“Invertir en conocimientos produce siempre los mejores beneficios”