quesería en Alayor

Quesos Torralba és el formatge típc de la illa de menorca dins de Quesos Mahón Denominacó d'origen D.O. És un formatge totalment artesà elaborat per pagesos.

Tres generaciones siguiendo la tradición de elaborar Queso Mahón-Menorca con leche cruda de vaca.

Alcaidús es una granja ubicada en la isla de Menorca (Baleares) en la que elaboramos quesos con D.O. Mahón-Menorca. Éstos se elaboran con nuestra leche.