escuela de hostelería en Jerez Fra
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La Barra de Carles Abellán
Passeig de Joan de Borbó 19, 08003 Barcelona, EspañaChef de naturaleza rebelde y creativa, ha convertido los conceptos más imaginativos de la gastronomía actual en propuestas asequibles y lúdicas.
Tapas 24 Carles Abellán
Avinguda Diagonal 520, 08006 Barcelona, EspañaChef de naturaleza rebelde y creativa, ha convertido los conceptos más imaginativos de la gastronomía actual en propuestas asequibles y lúdicas.
Restaurante Farketa 56
Calle de Rodríguez Arias 56, 48013 Bilbao, EspañaHoy en día Farketa 56 se ha consolidado como un restaurante con solera, que respeta las tradiciones y busca la mejor materia prima.
Kappo Barcelona
Passatge Lluis Pellicer 24, 08036 Barcelona, EspañaKappo Barcelona Carlos Coca Marine Se formó en la emblemática Escuela de Hostelería Hoffman (galardonada con 1 estrella Michelín). Durante los dos años y medio que duró su aprendizaje, tuvo la…